Il quinto giorno del quinto mese lunare è un giorno molto speciale in Cina, il Dragon Boat Festival.

Il Dragon Boat Festival è un festival che il popolo cinese attribuisce grande importanza a. Sia nel sud o nel nord, ci sono costumi del Dragon Boat Festival. Tuttavia, ritengo personalmente che il Dragon Boat Festival del Sud è più interessante del Dragon Boat Festival nel Nord, e l'atmosfera del festival è più intensa e rappresentativa delle caratteristiche del Dragon Boat Festival.

Il Dragon Boat Festival è un festival istituito per commemorare il grande poeta chu yuan, un grande poeta. Ogni volta durante il Dragon Boat Festival, ogni famiglia impacchetta gnocchi, disegna barche Dragon, mette gli aquiloni di carta, sacrificano draghi e indossa i ciuffi a cinque colori.

Oggi ti dirò qualcosa su Zongzi(Raccolto di riso tradizionale cinese), qual è il mio cibo preferito.

Zongzi è approssimativamente diviso in due tipi dalla forma, dal triangolo e dalla striscia. Il rivestimento è anche diviso in due tipi, foglie di canna e foglie di bambù. Scegli foglie di canna fresca o foglie di bambù e bollirli in acqua bollente per uccidere le tossine. Dopo essiccarli ad asciugarsi, possono essere utilizzati per fare gnocchi.

Il gusto di Zongzi può anche essere diviso in due tipi, dolce Zongzi e Salato Zongzi, la preferenza settentrionale per dolce Zongzi, la preferenza meridionale per la Zongzi salata, la cosiddetta battaglia nord-sud dolce e salata, anche la figura di Zongzi indispensabile.

Riso dolce Zongzi: riso glutinoso, pasta di loto, pasta di fagioli, giuggiola, miglio ... riso salato Zongzi: riso glutinoso, pancetta, pollo arrosto, tuorli d'uovo, capesante, funghi invernali, fagiolini, carne di maiale barbecue ... e così via .

Metti gli Zongzi avvolti in una pentola e cucinarli. Quando i Zongzi sono cotti, sentirai l'odore delle foglie di bambù leggera, che riempiranno l'intera cucina, e la gente inizierà a sbavare prima di vedere la Zongzi.

Schegi le viti, sbucciare le foglie del riso Zongzi, la carne marrone rossastra nella riso salata Zongzi, la carne marrone bianca nel riso salato Zongzi si alza tutto con il vapore, trasudando una fragranza di Zongzi unica. Due tipi di gnocchi sono collocati sul piatto, come due rubini, essudo il fascino seducente.

Ogni anno, un sacco di Zongzi sono imballati a casa, uno è per il culto degli antenati e l'altro è dare a parenti e amici. I parenti e gli amici prenderanno anche i loro Zongzi come ritorno per ringraziarci. Pertanto, ci sono sempre gnocchi di riso che non possono essere mangiati ogni anno durante il Dragon Boat Festival, e sono tutti diversi nel gusto e nel riempimento. Sono molto deliziosi.

Quindi cosa usiamo per decorare Zongzi quando diamo loro a parenti e amici?

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Dopo che l'annuncio è finita, ho intenzione di mangiare Zongzi. Qualche amico vuole mangiare Zongzi? Lascia il tuo indirizzo e lo invierò a te.